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Nudeln mit Schinken-Käse-Sauce
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Zutaten
Für 4 Personen
150 g Tiefkühlerbsen
Butter zum Dämpfen
2 dl Bouillon
1,8 dl Saucenhalbrahm
100 g Gruyère AOP, gerieben
150 g Schinkentranchen, in kleine Stücke geschnitten
½ TL Salz
wenig Pfeffer
Muskatnuss
300-400 g Teigwaren, z.B. breite Nudeln
glatte Petersilie, gehackt, zum Garnieren
Rezept-Quelle
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt. Die Swissmilk Website umfasst über 9‘000 Gratis-Rezepte, Kulinarische Tipps, Wissenswertes über Milch und Ernährungsinformationen.