Zutaten
Für 2 Personen
- 1 Vacherin Mont d'Or AOP, ca. 400-500 g
- 400 g Kartoffeln (mit Schale), z.B. Nicola, gekocht
- Kümmelsamen, nach Belieben
Rezept-Quelle
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt. Die Swissmilk Website umfasst über 9‘000 Gratis-Rezepte, Kulinarische Tipps, Wissenswertes über Milch und Ernährungsinformationen.
www.swissmilk.ch/rezepteZubereitung
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1 Vacherin Mont d'Or AOP in der Schachtel ohne Deckel in der Mitte des auf 150 °C vorgeheizten Ofens ca. 10 Minuten erwärmen.
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2 Kartoffeln halbieren und auf Tellern anrichten. Vacherin Mont d'Or AOP mit einem Löffel darübergeben. Mit Kümmel bestreuen und servieren.
Bon
Appétit
Appétit
