Aletsch-Fit
Aletsch Fit
Schweizer Halbhartkäse, halbfett, aus thermisierter Bergmilch.
Eigenschaften
Eigenständig, ausgesprochen würzig für einen halbfett Käse dank langer Reifezeit. Kräftig, harmonisch und geschmeidig schmeichelt er der Linie als gesunder, bekömmlicher Wellness-Käse.
Walker, Bitsch
Käsetyp
Halbhartkäse
Milchverarbeitung
Thermisierte Milch
Milch-Art
Kuhmilch
1/2-fett
mind. 25%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
3-4 Monat
Geschmack
Mild, Aromatisch
Labels
Suisse Garantie
Region
Wallis
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
4500-5500 g
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