Aletsch Hobelkäse
Urchiger Hobelkäse, traditionell hergestellt. Würzig und rezent.
Lagerempfehlung für den Konsumenten
Im Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar. Eine halbe Stunde vor dem Geniessen den Käse bei Raumtemperatur stehen lassen.
Konsumentenempfehlung
Ideal als Hobelkäse. Dekoriert jeden Walliser Teller, macht die Apéro-Platte zum Fest und verfeinert täglich die Pausen- und Znünibrote Ihrer Lieben. Ein Käse für jede Gelegenheit: Geschmackvoll, gefällig und gesellschaftsfähig!
So schmeckt das Wallis: natürlich, würzig, ursprünglich - für echte Gaumenfreuden!
Walker, Bitsch
Käsetyp
Extrahartkäse
Milchverarbeitung
Thermisierte Milch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
12-14 Monat
Geschmack
Aromatisch, Rezent
Region
Wallis
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
5 kg
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