Altes Schaf

Rezenter Schafkäse mit Weltmeistertitel 2020, Vizeweltmeister 2022

Fläcke Chäsi GmbH, Beromünster
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Käsetyp Halbhartkäse
Milchverarbeitung Thermisierte Milch
Milch-Art Schafmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Tierisches Lab
Verträglichkeit Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer 6-7 Monat
Geschmack Kräftig
Labels Suisse Garantie
Region Zentralschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 900-1000 g
  • Fläcke Chäsi GmbH
  • Aargauerstrasse 4
  • 6215 Beromünster
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