Bratkäse Provencal

Der Züger Grillkäse bringt Stimmung auf den Grillrost. Durch seine aussergewöhnliche Konsistenz bleibt er trotz Hitze weich und zart.

Züger Frischkäse AG, Oberbüren
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Käsetyp Frischkäse
Milchverarbeitung Rohmilch, teilweise thermisiert
Milch-Art Kuhmilch
Vollfett mind. 45%
Lab Mikrobielles Lab
Verträglichkeit Glutenfrei
Reifedauer 0-1 Wochen
Geschmack Salzig
Region Ostschweiz
Saison März-September
Gewicht pro Laib 160 g
  • Züger Frischkäse AG
  • Industrie Haslen 9a
  • 9245 Oberbüren
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