Büffelmozzarella
Bester Büffelmozzarella aus Bio-Büffelmilch mit typischem, intensiven und cremigen Geschmack.
Käserei Berglinde, Buttwil
Käsetyp
Frischkäse
Milchverarbeitung
Pasteurisierte Milch
Milch-Art
Büffelmilch
Rahmkäse
mind. 55%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Reifedauer
1-4 Woche
Geschmack
Cremig, Mild
Labels
Bio
Region
Zentralschweiz
Saison
April-September
Gewicht pro Laib
100 g
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