Fior delle Alpi Le-Superbe
Reine Luft, reichhaltige Böden mit kräftigen Kräutern, Bergmilch aus purer Natur und ehrliches Handwerk in der kleinen Bergkäserei: Le-Superbe Fior delle Alpi ist ein Juwel der Schweizer Berge, verborgen in schwarzer Rinde. Würzig-reif mit feinen Salzkristallen, die im Munde zergehen.
Lustenberger & Dürst AG, Hünenberg See
Käsetyp
Hartkäse
Milchverarbeitung
Rohmilch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Laktosefrei, Glutenfrei
Reifedauer
12-13 Monat
Geschmack
Aromatisch, Kräftig
Region
Ostschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
34-36 kg
01
02
03
03
- Lustenberger & Dürst AG
- Langrüti 1
- 6333 Hünenberg See
- +41 41 784 16 16
- info@lustenberger.com
