Raclette

Unser Raclettekäse gehört einfach dazu. Erweitern Sie Ihre Käseauswahl beim Raclettabend um diesen Schafkäse und sie werden staunen wie gut der ist!

Emscha GmbH, Entlebuch
Käsetyp Halbhartkäse
Milchverarbeitung Pasteurisierte Milch
Milch-Art Schafmilch
3/4-fett mind. 35%
Lab Mikrobielles Lab
Verträglichkeit Glutenfrei
Reifedauer 3-6 Monat
Geschmack Aromatisch, Mild
Labels Bio
Region Zentralschweiz
Saison ganzjährig
Gewicht pro Laib 300-1500 g
  • Emscha GmbH
  • Glaubenbergstrasse 32
  • 6162 Entlebuch

Cheesefinder

Du suchst Inspiration für die Käseauswahl auf deiner Käseplatte? Du willst neue Käsesorten entdecken? Dafür gibt es den Cheesefinder von Schweizer Käse! Gib einfach im Suchfeld ein Stichwort zum Käse ein oder setze deinen Filter nach Wahl und begib dich auf Entdeckungsreise.

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