Weichkäse-Träumli
Echter Genuss, fein crèmig im Bissen. Er wird mit viel Fleiss in Handarbeit hergestellt. Der edle Weichkäse trägt eine weisse Schimmelrinde. Ein Traum!
Käserei Stampfli GmbH, Geiss
Käsetyp
Weichkäse
Milchverarbeitung
Thermisierte Milch
Milch-Art
Kuhmilch
Vollfett
mind. 45%
Lab
Tierisches Lab
Verträglichkeit
Glutenfrei
Reifedauer
2-5 Woche
Geschmack
Cremig, Mild
Region
Zentralschweiz
Saison
ganzjährig
Gewicht pro Laib
200-300 g
01
02
03
03
- Käserei Stampfli GmbH
- Buholzstrasse 2
- 6123 Geiss
- 041 493 19 39
- kaeserei.stampfli@bluewin.ch
