Zutaten
Für 4 Sandwiches
- 8 Scheiben Speck
- 8 Scheiben Tilsiter
- 8 Scheiben Bauernbrot
- 4 Salatblätter
- 4 Scheiben Tomate
- Senf
Zubereitung
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Speck in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze auslassen, bis er gleichmässig gebräunt und knusprig ist. Dabei hin und wieder wenden. Speck auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
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Brotscheiben im Toaster rösten. Anschliessend 4 der Brote mit Senf bestreichen, je ein Salatblatt, eine Scheibe Tomate, 2 Scheiben Tilsiter und 2 Scheiben Speck darauflegen und mit den anderen 4 Scheiben zuklappen.
Bon
Appétit
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